ベーコンと長芋の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、１ｃｍ角のサイコロ状に切ります。
   ベーコンも同じように切ります。
   にんにくはみじん切りにします。
   大葉は千切りにします。
   パスタは袋に記載通りに茹でます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてにんにくの香りがたつまで炒めます。
   香りがたったら、ベーコン、長芋を入れて炒めます。

3. 3

   ２　にパスタの茹で汁、茹であがったパスタを入れて炒めます。塩、味の素、醤油で味を調えます。

4. 4

   お皿に盛って、大葉を載せて出来上がりです。