長芋そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、サイコロ状に切ります。
   小ねぎは食べやすい長さに切ります。
   そばは記載通りより１分くらい少なめの時間で茹でます。

2. 2

   ●を入れて沸騰させ、　１　の長芋を入れて、２～３分煮ます。

3. 3

   ２　に茹でたそば、小ねぎを入れ、煮込んで出来上がりです。

4. 4

   ↑　温泉卵を載せても美味しいです。