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牡蠣の天ぷら(●´ー`●) レシピ・作り方
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りぽひめ
油がはねません。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牡蠣
20粒
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
お水
大さじ3
塩
小さじ1/2
サラダ油
400CC
作り方
1
牡蠣に片栗粉をまぶします。
別のボウルに小麦粉、塩、お水を入れてといたら牡蠣をいれます。
2
そっと混ぜて一つずつ丁寧に衣をつけます。
3
170℃の油で3〜4分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶすこと。
きっかけ
牡蠣をいただいたから。
公開日:2014/03/18
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牡蠣
このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
1
件)
2014/05/29 20:23
片栗粉を入れてるから??いつもよりカリっとあがってて美味しかったです♡ ごちそうさまでした꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ヨヨヨ。
いつもよりカリッとしましたか! それがすきなんです!レポートありがとうございました☻
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