５円ふりかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- だしをとった後の鰹節 ２つかみ
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 白ごま 小さじ１
作り方
-
1
ダシをとった鰹節の水分を切ります。
-
2
中火で乾煎りして、水分をとばしパサパサになってから醤油、酒、砂糖を入れ、また水分を飛ばします。
-
3
最後にゴマを入れてできあがりです。
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- カテゴリ
- 5分以内の簡単料理
- 料理名
- 鰹ふりかけ
しぶとお
高校生の息子二人に５年間弁当を作り、今ようやく弁当作りを終えました。家には妻と二人っきりなので料理も多く作れなくがっかりしていましたが、夕食の残りや作り置きのおかずを利用して弁当を作ったところ楽チンででしかも経済的なので少しずつ紹介しておきたいと思います。つくレポ、コメントお待ちしております。
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