温野菜サラダ♡ツナドレッシング レシピ・作り方

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chaachan6066
思いつきで作ったツナドレッシングが温野菜サラダとよく合います。

材料(4人分)

ブロッコリー
1/2株
カリフラワー
1株
トマト
中 2個
● ツナ缶
1巻
● マヨネーズ
大さじ 3~~
● 玉ねぎ
中 1/4個
● 酢
大さじ 1
● 砂糖(お好みで)
小さじ 1
● 胡椒
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリー、カリフラワーは小さく小房に分ける。
    トマトは4つ切りにする。
  2. 2
    ↑ 蒸し用のお皿を使いました。これは小さな鍋でも蒸せ、そのまま食卓に出せる便利なお皿です。
  3. 3
    2 に ブロッコリー、カリフラワーを載せる。
  4. 4
    適当な鍋に水を入れ、 2 の蒸し皿を載せ、ふたをして2~3分蒸す。
  5. 5
    4 にトマトを載せ、更に1分くらい蒸す。
  6. 6
    玉ねぎはみじん切りにする。
    ●を混ぜておく。
    * 味見をしてお好みの味に調整してください。
  7. 7
    4 に 5を載せて出来上がりです。

おいしくなるコツ

タジン鍋でも同じように美味しくできます。 また普通に野菜を茹でて(トマトはレンジで加熱)、ツナドレッシングをかけても。

きっかけ

蒸し用のお皿を使って作ってみました。

公開日:2014/02/19

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜ブロッコリーカリフラワー
料理名
温野菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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