サバの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバの皮の面に1.5cmくらいの切れ込みを薄く入れ、塩を軽く振って10分ほど置く。

2. 2

   フライパンに油をひき、皮を下にして中火で約4分〜5分焼いて行く。

3. 3

   皮に焼き目が付いたらひっくり返し、中火〜弱火で5分焼いて行く。

4. 4

   全体に火が通れば完成(^○^)
   大根おろしと一緒に食べてください♪