新じゃがいもとあげの煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はすべて一口大に切ります。じゃがいも、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、あげは短冊切りにしました。

2. 2

   圧力鍋にごま油を敷いてじゃがいも、人参、玉ねぎを炒めます。1分程で油を具材に絡める感じです。

3. 3

   あげと●を加え中火で1分加圧します。

4. 4

   自然冷却し軽くヘラで混ぜ合わせると出来上がりです。