長芋と貝割れ大根のポン酢和え レシピ・作り方

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chaachan6066
おつまみに、箸休めにどうぞ。

材料（2～人分）

長芋
１５センチ～
貝割れ大根
１パック
ゆず
２×２㎝～
●　ごま油
小さじ　1
●　ポン酢
大さじ　1～

作り方

  1. 1
    長芋は千切りに、貝割れ大根は半分に切る。
    ゆずはみじん切りにする。
    上記の材料と　●　を　混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●のポン酢は味見をしながら少しずつ入れて、お好みの味に調整してください。

きっかけ

長芋と貝割れでおつまみを作ってみました。

公開日：2014/01/14
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関連情報

カテゴリ
長芋
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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