低カロリー★トースターでゴマとんかつ レシピ・作り方

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すいかサマ
トースターを使い、低カロリーに仕上げました

材料(2,3人分)

豚ヒレ
1/2本(300g)
塩・胡椒
少々
★小麦粉
大さじ2~3
★水
約50CC
いりゴマ
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1
    オーブントースターのお皿にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗りつける
  2. 2
    豚ヒレは1cm厚みに切る。手などを使い6~8mm程度に伸ばし、塩・胡椒を降り下味を付ける
  3. 3
    ボウルなどに★印の材料を混ぜあわせ、ノリを作る
  4. 4
    パッドなどにゴマを広げておく
  5. 5
    ②の豚肉に③のボウルに入れ、ノリをつけ、④のパッドに入れ全体にゴマをまぶす
  6. 6
    1000wトースターで約10分程焼き、裏返し裏面も10分ほど焼く

おいしくなるコツ

トースターはサーモスターット付きを使いました。トースターの加熱時間はお使いのもので調整して下さい。豚肉に火が入るまで焼いて下さい。火が入るまでに焦げそうであれば、上からアルミホイルをかけて下さい

きっかけ

簡単に作りたかったので

公開日:2014/01/05

関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

すいかサマ その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/

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