簡単美味しい♪ブロッコリーとジャガイモのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに房わけして、沸騰したお湯に、塩を少々入れて茹でます。

2. 2

   ジャガイモは、綺麗に洗って皮付きのまま、ラップに包んで、レンジで600wで5～8分ほど加熱して、竹串がすんなり通ったらOK。

3. 3

   加熱したジャガイモの皮を剥き、芽も取ります。
   ジャガイモの大きさにもよりますが、一口大の大きさに切ります。

4. 4

   ボールにジャガイモとブロッコリー入れて、マヨネーズを入れて混ぜ合わせて出来上がり。