☆人参嫌いさんでも食べられる♪人参のナムル☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 人参
- １本
- 塩
- 小さじ１
- ダシダ
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 人参を千切りして、塩もみして２〜３分おく。
-
- 2
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- 鍋にお湯を沸かし、人参を５分くらい茹でたら、よく水を切る。
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- 3
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- ボウルに人参、ごま油、ダシダを入れて和えたら出来上がり☆
-
- 4
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- お好みでごまを混ぜても♪
きっかけ
私自身人参の匂いが苦手で、どうにか人参臭さを消せないかと考え、塩で揉んだら大成功でした♡
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