材料（1人分）
- 冷麦
- 100g
- キャベツ
- 1枚
- 納豆
- パック
- キムチ
- 50g
- ※水
- 550cc
- ※ウェイパー
- 小さじ1
- ※おろしにんにく
- 小さじ1
- ※おろし生姜
- 小さじ1
- ★納豆のたれ
- 1つ
- ★すり胡麻
- 大さじ2
- 白ごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切り、もしくは細切りにします。
-
- 2
- 鍋で※を温めます。
-
- 3
- 2に冷麦とキャベツとキムチを入れ、煮ます。
-
- 4
- 冷麦の茹で上がり1分前になったら、納豆と★を加え、味を調えます。
-
- 5
- 仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪
きっかけ
有り合わせで栄養が摂れて美味しい麺を作ろうと・・・
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