豆鯵の竜田揚げ＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
下味が付いているので、そのままパリパリ♪
みんながつくった数 4件

材料（4～5人分）

豆鯵
50匹（160～170g）
※醤油
小さじ2
※おろし生姜
小さじ1
※おろしにんにく
小さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    豆鯵はお好みで内臓を取り除き、洗って水気を拭き取ります。
  2. 2
    1を※に15～20分程漬け込みます。
  3. 3
    2の水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶします。
  4. 4
    3を油でほんのり色付くまで揚げたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆鯵をたくさん釣ったので・・・

公開日：2013/09/02
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関連情報

カテゴリ
あじ
関連キーワード
鯵 から揚げ 竜田揚げ つまみ
料理名
豆鯵の竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/04 22:02
カリカリに揚がりました！下味付きなのでそのまま美味しくいただけました♪また作りたいと思います♡
ゆずみぃ
カリッと、美味しそうですね＾＾ 素敵なレポ、ありがとうございました♪
2020/10/03 07:59
揚げたて最高♪ おいしくいただきました(^人^)
うろちょろ
揚げたてが一番美味しいですよね＾＾ お試しいただき、ありがとうございました♪

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