えんどう豆入り　人参豆乳スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは細かくちぎります。人参をよく洗い、小さめに切ります。出汁1/2カップと人参をミキサーにかけます。小鍋に入れ、残りの出汁を加えて弱火で煮ます。

2. 2

   煮えてきたら火を止め、豆乳を静かに加え、味噌を入れて弱火にかけて煮溶かします。

3. 3

   仕上げに茹でたエンドウ豆を入れます。沸騰する前に火を止めます。