牛蒡ホットケーキ レシピ・作り方
材料（2枚人分）
作り方
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1
牛蒡を薄切りにしたあと、包丁でたたいてみじん切りにします。
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2
ボールに●を入れ、よく混ぜ合わせます。その後に1をざっくり混ぜます。
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3
フライパンに油を敷き、2を流し入れます。火は弱火です。※2枚できます。
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4
ふちが固まってきたら裏返します。串を刺して生地がついてこなかったら出来上がりです。バターを乗せ、蜂蜜を掛けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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