材料（２人分）
- 鶏ムネ肉
- １枚
- きゃべつ
- ４枚
- 茹でタケノコ
- 小１/２個
- スナップエンドウ
- １２本
- 桜えび
- 大さじ２
- 玉ねぎ
- １/６個
- ねぎダレ（レシピ：1760013607）
- 大さじ３
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- ムネ肉は茹でておく。
※私は圧力鍋にムネ肉、ひたひたの水、しょうがとネギを一緒に入れて５分加圧し、自然冷却しています。
-
- 2
- フライパンを熱し、サラダ油（分量外）を入れ、一口大に切ったキャベツ、茹でタケノコ、すじを取ったスナップエンドウ、桜えび、スライスした玉ねぎを炒める。塩で調味する。
-
- 3
- 茹でたムネ肉はスライスする。
-
- 4
- 皿に、２と３を盛り付け、ねぎダレをかけると完成♪
※ねぎダレはレシピID1760013607を参考にしてください♪
おいしくなるコツ
市販の中華風ドレッシングでも、おいしい♪
きっかけ
いつも辛めのタレで食べてましたが、変化をつけたくて！
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