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◆減塩◆えのきの梅和え レシピ・作り方
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Pchan2
あっさり、風味が良いです。
材料(1~2人分)
えのき
1袋
●梅干し
1個
●昆布茶
小1/4
●醤油
1、2滴
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作り方
1
えのきは根元を切り捨てて半分に切り分けます。梅干しは種を外し手で細かくちぎっておきます。
2
えのきはサッとゆで、水気は切ります。
3
えのきと調味料●を混ぜ合わせると出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹では軽くで、レンジなら加熱1分程です。
きっかけ
健康管理の為の減塩レシピ
公開日:2013/04/11
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関連情報
カテゴリ
えのき
料理名
えのきの梅和え
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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