ブランデーを効かせたリンゴゼリーとあんこのデザート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 リンゴは串切りにし、皮を剥き、芯を取り、２ｍｍのいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、砂糖をふりかけ混ぜ合わせ、１０分以上置く
- 2 ①にブランデーを入れ、レンジ７００ｗで約１分。熱々になるまで過熱する（ラップ無し）
- 3 ②をゼラチンの製品表示の温度まで冷まし、粉ゼラチンを加え、良く混ぜ合わせる
-
4
牛乳を少しずつ、混ぜ合わせながら加える。よく混ざったら、ラップをかけ冷蔵庫で冷やし固める
- 5 ゼリーが固まれば、飾り分のリンゴ（分量外）とあんこを乗せる
-
6
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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