作り方
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- 1
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- なばなは湯がいて食べやすい大きさに切り、水けを絞っておく。
新じゃがは皮を剥き、一口大に切って、レンジで加熱し、柔らかくしておく。
ウィンナーは斜め切りにする。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、ウィンナーと新じゃがを入れ、じゃがいもに焦げ目がつくまで焼く。
なばなを加えて軽く混ぜ、クレージーソルト、醤油をまわし入れ味を調える。
おいしくなるコツ
味は薄めです。醤油の量はお好みで加減してください。
きっかけ
なばなと新じゃががあったので作ってみました。
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