ある意味カレーライスな野菜炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1ｃｍ程の千切り、ニラは4、5ｃｍ、玉ねぎはくし切り、豚肉は一口大、ニンニクは薄切りにします。

2. 2

   フライパンに油を敷いて豚肉、ニンニク、玉ねぎを炒め、玉ねぎに半分程火が通ったらキャベツを入れ炒め合わせます。中～強火でサッと炒めます。

3. 3

   ニラともやし、●を入れ混ぜなじんだら塩で味を調えます。ニラともやしはすぐに火が通ります。

4. 4

   温かいご飯に乗せると出来上がりです。