卯の花リメイク！ぷるぷる茶碗蒸し風＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
プルンッとした食感で、一人でもペロリッです。

材料（1～2人分）

卯の花
100g
長芋
100g
卵
1個
万能ねぎ（小口切り）
少々
※麺つゆ
大さじ3
※酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥き、すりおろす。
  2. 2
    1と卯の花と卵を混ぜ、※を加えて更に混ぜる。
  3. 3
    2を耐熱容器に入れ、500wレンジで4～5分加熱する。
    （途中で一度混ぜると、均一に加熱でき、火の通りが早いです）
  4. 4
    全体に火が通ったら、仕上げに万能ねぎを散らして、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量に作った卯の花が余って、飽きたので・・・

公開日：2012/12/14
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関連情報

カテゴリ
茶碗蒸し
関連キーワード
リメイク アレンジ 簡単 美味しい
料理名
卯の花リメイク

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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