簡単☆トマトとネギのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト １個
- ネギ １袋
- 塩 小さじ1/3
- サラダ油ｏｒごま油ｏｒオリーブオイル 小さじ１
- しらすちりめん 大さじ２
- 粗挽き黒胡椒 適宜
作り方
- 1 トマトはヘタを取り２ｃｍ角の角切り。ネギは４cm長さに切る
- 2 鍋に油を入れ火にかけ、温まったらトマト、塩を加え炒める
- 3 トマトが温まれば、ネギも加え、強火で炒め合わせる
- 4 ネギがしんなりしたら、火を止め器に盛り、ちりめんじゃこを乗せる
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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