新生姜の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜は洗って、薄く皮を剥き、お好みの大きさに切る。
   鍋に水と新生姜を入れて沸騰させ、ざるに上げて水けをきる。

2. 2

   鍋に○と新生姜、刻み昆布を入れて、沸騰させ、煮汁がなくなるまで煮絡める。

3. 3

   煮汁がなくなったら、鰹節とごまを入れて混ぜて出来上がりです。

4. 4

   そのまま食べても充分美味しいですが、あったかご飯の上に載せて召し上がってください。おすすめです！