ミラノ風カツレツ＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は、1.5倍位の大きさになる位まで、めん棒で叩いて薄くする。

2. 2

   ●を混ぜて、1に塗る。

3. 3

   ※はビニール袋に入れて、手で潰すようにし、細かいチーズ入りパン粉を作る。

4. 4

   3のビニール袋を裂いて広げ、2を乗せて衣を付ける。

5. 5

   フライパンで多めのオリーブを温め、4をきつね色になるまで、両面揚げ焼きにしたら、出来上がり♪
   （お好みでトマトソースを掛けて下さい）