キャベツの丸ごとトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯をつけたまま８等分にする（切り落とさないように気をつける）。
   にんにくはつぶしておく。

2. 2

   ○を混ぜて捏ねておく。

3. 3

   切り込みの間に　○を押し込んで入れる。
   
   キャベツの葉を爪楊枝で止める。

4. 4

   キャベツがすっぽり入る鍋（フライパン）に　３を入れ、ワイン、水、にんにくを入れ、蓋をして弱火で蒸し煮をする（３０分くらい）

5. 5

   キャベツの周りに★を入れて再度煮る（３０分くらい）

6. 6

   ひとり分ずつ切り分けて、
   お皿に盛って出来上がりです。