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こんにゃくのにんにく味噌煮＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
こってり味噌味のこんにゃくが美味しい！
にんにくも柔らかくいただけます♪

材料（4人分）

板こんにゃく
300g
にんにく
5片
※水
1カップ
※かつおだし（顆粒）
小さじ1
※ウェイパー
小さじ1
●味噌
大さじ2
●甜麺醤
大さじ1
●豆板醤
小さじ1
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくはスプーンで一口サイズにし、にんにくは半分に切ります。
  2. 2
    鍋に※と1を入れ、中火で10分加熱します。
  3. 3
    2に●を加え、更に20分煮込んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくを美味しく食べたくて。。。

公開日：2012/10/08
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
煮込み 煮物 蒟蒻 にんにく風味
料理名
こんにゃくの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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