材料（2人分）
- わかめ（乾燥）
- 2つかみ
- ※水
- 300cc
- ※ウェイパー
- 小さじ1/2
- ●赤味噌
- 小さじ2～3
- ●豆板醤
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋で※を沸かします。
-
- 2
- 1にわかめを入れ、ふやけてきたら、●を入れて味を調えます。
（豆板醤を少なめにした場合、赤味噌を多めに・・）
-
- 3
- 2に水溶き片栗粉でとろみを付け、白ごまを振ったら出来上がり♪
きっかけ
味噌を使った汁物を作りたいけど、味噌汁ではない物をと・・・
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