材料（3～4人分）
- えのき
- 200g
- ※白だし
- 大さじ2
- ※酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- えのきの石づきを切り落とし、半分の長さに切る。
-
- 2
- 耐熱容器に1を※を入れ、ラップをする。
-
- 3
- 600wレンジで2分加熱し、さっと混ぜたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みで冷やしていただいても美味しいです。（冷やす場合は、少々濃いめの味付けが良いと思います）
万能ねぎを散らしたり、オクラを混ぜたり、アレンジ自在です♪
きっかけ
えのきを大量購入したので・・・
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