大根と人参の甘酢白だし漬け＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、程良い漬かり具合❤
みんながつくった数 3件

材料（4～5人分）

大根
10cm
人参
1/2本
※酢
大さじ3
※白だし
大さじ1
※麺つゆ
大さじ1
※砂糖
大さじ1
※塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根は縦四等分に切り、1～2mmのスライスにする。
  2. 2
    人参は皮をむき、1～2mmのスライスにする。
  3. 3
    1と2をビニール袋に入れ、※も加えて空気を抜いて口を縛る。
  4. 4
    3を冷蔵庫に入れ、一晩漬けたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった余り野菜を使って、漬物を作ろうと思って・・・

公開日：2012/08/24
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関連情報

カテゴリ
その他の漬物
関連キーワード
漬物 浅漬け 甘酢 白だし使い
料理名
大根と人参の漬物

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 3 件）

2024/03/07 08:56
美味しくてご飯がすすみました！
Pikapi
お試しいただき、ありがとうございました。 とっても美味しそうです＾＾
2020/10/07 07:40
にんじんで作りました！
tmkab
美味しそうですね♪ お試しいただき、ありがとうございました♪
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