材料（2～人分）
- 鶏ひき肉
- １００g
- ししとう
- １０本～
- しょうが（チューブ）
- 小さじ 1
- ○ コチュジャン（お好みで）
- 小さじ 1/2
- ○ ウェイパー（鶏がらスープの素でも）
- 小さじ 1
- ○ めんつゆ
- 小さじ 1～
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
-
- ししとうは輪切りにする。
-
- 2
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- フライパンにごま油としょうがを入れて炒め、ひき肉を加える。ひき肉が炒まったら、ししとうを加え、○を入れて味を絡めて出来上がりです。
-
- 3
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- ↓ 冷奴にしました。
ご飯に載せても美味しいです。
おいしくなるコツ
コチュジャンはお好みで。なくても美味しいです。
きっかけ
ししとうの消費に。
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