オクラとなめこの冷奴（ゆず胡椒味） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- オクラ
- ２本
- なめこ
- １袋
- ○ めんつゆ
- 大さじ 1弱
- ○ ゆず胡椒
- 小さじ 1
- ○ 大葉
- ２～３枚
- ○ ごま
- 小さじ 1
- 豆腐
- ２人分
作り方
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- 1
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- オクラは茹でて輪切りにする。なめこは軽く湯通ししておく。
大葉は千切りにする。
○ とオクラ、なめこを混ぜる。
-
- 2
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- 豆腐のの上に載せて出来上がりです。
おいしくなるコツ
簡単なので特にありません。
きっかけ
オクラとなめこで一品作りました。
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