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ブロッコリーの卵ソース和え++ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoi++
濃厚ソースでブロッコリーが美味しい♪
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
卵
2個
ハム
3枚
玉ねぎ
1/4個
※マヨネーズ
大さじ3~4
※酢
大さじ1
※塩こしょう
少々
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作り方
1
卵は水から15分茹で、茹で卵を作る。
2
ブロッコリーは小房に切り分け、(シリコンスチーマーや耐熱容器に入れて)、600wレンジで2分加熱し、粗熱を取っておく。
3
茹で卵と玉ねぎとハムを粗みじん切りにし、※を加えて混ぜる。
4
2のブロッコリーと3を和えたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーを美味しく食べたくて・・・
公開日:2012/09/16
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
温野菜
ホットサラダ
卵サラダ
卵ソース
料理名
ブロッコリーの卵ソース和え
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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