自家製アルミフリーのミックス粉でミニパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミックス粉（HM） 50ｇ
- 水 40ｇ
- サラダ油 少々
- ハーシーチョコレートシロップ 適量
- 生クリーム 適量
- ＊＊＊以下自家製MIX粉200ｇ分＊＊＊ ＊＊＊
- ●薄力粉 150ｇ
- ●粉糖 30ｇ
- ●コーンスターチ 10ｇ
- ●アルミフリーベーキングパウダー 4ｇ
- ●塩 1ｇ
作り方
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1
●を混ぜてMIX粉を作ります。ホットケーキミックスとして使えます。
-
2
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しました。楽天で購入しました！
-
3
ミックス粉に水を溶き、油を敷いたフライパンで丸く焼きます。10ｃｍ程を4枚焼きました。
-
4
ハーシーチョコレートシロップ、生クリームを飾ると出来上がりです。
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- その他の粉物
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- 自家製ミックス粉
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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