新生姜ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜はきれいに洗い、包丁の背などで汚れをこそげとり、食べやすい大きさに切る。
   辛みが苦手な方は少し水にさらすといいです。だし昆布もキッチンばさみで細かく切る。

2. 2

   米は研いでざるなどにあげておく。

3. 3

   炊飯器に米、○、水を入れて、しょうがと昆布を加えて炊く。
   ↓　炊き込みご飯メニューで炊きました。

4. 4

   お好みで大葉や刻みのり、梅干しを載せても美味しいです。