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収穫したインゲン シンプルなグリル♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mak789
生のままじっくり焼きました。
材料(4~6人分)
インゲン(自家栽培)
150g
お好みで自然塩
少々
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作り方
1
インゲンをよく洗い、ヘタの部分を取ります。ザルにあげて水気を切ります。
2
フライパンを温め、1を並べます。弱火で焼きます。時々ひっくり返し、まんべんなく焼けるようにします。
3
温かいうちにお皿に盛り、お好みで塩など振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油で焼いてもOKです。
きっかけ
採れたてのインゲンをそのまま味わうため、今回はノンオイルで焼きました。
公開日:2012/06/27
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関連情報
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いんげん
関連キーワード
いんげん
グリル
マクロビ
ヴィーガン
料理名
いんげんのグリル
このレシピを作ったユーザ
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ(玄米菜食)に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。 肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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