カレー焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンはお湯に5分程つけ、硬めに戻しておきます。

2. 2

   ブロッコリーは一口大に切り分けます。玉ねぎはくし切り、ウインナーは斜め切りにします。

3. 3

   フライパンに油を敷き玉ねぎ、ウインナーを入れ軽く炒めます。

4. 4

   鶏がらスープとカレー粉、醤油を入れ、そこにビーフン、ブロッコリーを投入し、かき混ぜながら麺にスープを吸わせます。

5. 5

   香ばしく炒めつけ、塩コショーで味を調えると出来上がりです。