材料（1人分）
- 素麺
- 80g
- お好みの具
- 80g
- トマトジュース
- 200cc
- 水
- 200cc
- 麺つゆ
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に素麺を半分に折って入れます。
-
- 2
- 1にトマトジュース・水・麺つゆを注ぐ。
-
- 3
- 2にお好みの具（今回は全て冷凍でしめじ・ほうれん草・あさり）を加えて沈め、600wレンジで6～7分加熱したら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
レンジはラップ不要ですが、加熱中1～2度混ぜると、均一に火が通ります。
きっかけ
面倒なランチに栄養はしっかり・・・
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