滋味ヘルシー☆乾物の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきは水洗いし、水に入れ戻しておく

2. 2

   汚れを落とした切り干し大根、干ししいたけを水に入れ戻す（戻し汁を使います）

3. 3

   ②が戻れば、干ししいたけは石づきを外しスライス、切り干し大根は食べやすい大きさに切る

4. 4

   白米を洗い、炊飯器の内釜に入れ②の戻し汁、調味料を足し、規定の水量よりも少し少ない水量になるまで水を加える

5. 5

   白米の上に、水気を切った芽ひじき、椎茸、切り干し大根、切り昆布を乗せ、炊飯器のスイッチを入れる

6. 6

   ブザーがなれば完成です。炊き上がったらさっくりとかき混ぜて下さい