卵ソースdeサラダ++ レシピ・作り方

卵ソースdeサラダ++
  • 約15分
  • 300円前後
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お野菜を美味しくいただきましょう★

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 卵を水から15分茹でます。
    (強めの中火)
  2. 2 じゃがいもは皮をむき、1cm各程度に切り、アスパラガスは2~3cmの長さに切り、プチトマトは半分に切ります。
  3. 3 2のじゃがいもを600wで3分加熱し、アスパラガスは1分半~2分加熱したら、粗熱を取っておきます。
    (水を数滴加えてレンジすると仕上がりが良いです)
  4. 4 1の卵は殻をむき、細かく刻んだら、※を混ぜ合わせます。
  5. 5 1のプチトマト、3のじゃがいも・アスパラガスを器に盛り、4の卵ソースを掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

温野菜を美味しく食べたくて・・・

  • レシピID:1760008009
  • 公開日:2012/07/04
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温野菜 サラダ 卵サラダ ヘルシー
料理名
温野菜サラダ
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