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カレーキャベツ レシピ・作り方

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Pchan2
醤油が隠し味です。

材料(2人分)

キャベツ葉
1枚
もやし
1/3袋
カレー粉
小1
マヨネーズ
大1.5
醤油
小2
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにします。
  2. 2
    沸騰したお湯にキャベツともやしをサッと1分程くぐらせ、湯を切り、広げ冷まします。
  3. 3
    ボールに2を入れ、カレー粉・マヨネーズ・醤油を入れ混ぜ塩で味を調えます。冷蔵庫で30分程冷やすと出来上がりです。

おいしくなるコツ

茹で過ぎに注意して下さい。お湯はしっかり切ります。

きっかけ

夕食に。

公開日:2012/06/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツともやしの和え物

このレシピを作ったユーザ

Pchan2 簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。

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