シンプルで美味しい★焼きえんどう豆 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- えんどう豆
- ２０サヤ
- 塩
- 必要であれば
作り方
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- 1
- さやえんどうはサヤごとあらい、筋を剥く
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- 2
- アルミホイルに包んで、焦げ目が付くまでオーブントースターなどで焼く
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- 3
- 焼き芋に塩が要らないように、味付けは必要ないとは思いますが、必要であれば、焼き上がりにパラパラと塩を振って下さい
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- 4
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- このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
おいしくなるコツ
私は先に筋を剥いてから、サヤごとアルミホイルに包んで、焼きました。包んだものを焼き網に乗せていただいたり、フライパンを使用して頂いてもできると思います。ヤサごと蒸し焼きにするというのがこのお料理のポイントです。そら豆などもできると思います。
きっかけ
えんどう豆を頂いたので