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煮込みチキン南蛮++ レシピ・作り方

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aoi++
揚げずにヘルシー!!
こってりしっかり味なので、揚げなくても満足♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鶏もも肉
350g位
小麦粉
適量
万能ねぎ
1~2本
サラダ油
大さじ1
※酢
大さじ2
※醤油
大さじ2
※砂糖
大さじ2
※酒
大さじ1
タルタルソース
お好み
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切り、小麦粉を薄くまぶす。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温め、1を両面こんがり色付くまで焼く。
  3. 3
    2に※を加え、中火で(10分~)調味料を炒め煮絡める。
  4. 4
    仕上げに小口切りにした万能ねぎを散らし、タルタルソースを添えたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

10分位で充分味が絡まりますが、5~10分追加して加熱すると、より調味料が濃厚に煮詰まり美味しいです❤ タルタルソースはレシピID:1760007458を使用(新玉ねぎが旬の時期はお試し下さい♪)

きっかけ

人気のチキン南蛮を揚げずに作れないかと・・・

公開日:2012/05/11

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉万能ねぎチキン南蛮
関連キーワード
チキン南蛮 揚げない ヘルシー 低カロリー
料理名
チキン南蛮

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/01 16:20
美味しく作れました♪ ありがとうございました^_^
shinshin_16
タルタルが美味しそうですね。 素敵なレポ、ありがとうございました。

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