揚げ焼きでヘルシー！チキンカツ＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
外はカリッ、中はふっくら柔らか～い♪

材料（2人分）

鶏肉（むね）
2枚
※塩こしょう
少々
※オールスパイス
少々
※おろしにんにく
小さじ1/2
★卵
1個
★小麦粉
大さじ3
★牛乳
大さじ2
パン粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉はめん棒で叩いて厚さを均一にし、全体的にフォークで刺す。
  2. 2
    1に※をまんべんなく塗り込む。
  3. 3
    2を★を合わせたバッタ液に付けたらパン粉を付ける。
    （二度付けするとベター！）
  4. 4
    フライパンでオリーブオイルを温め、3を両面きつね色になるまで揚げ焼きにしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一度むね肉のチキンカツを作ってみたくて・・・

公開日：2012/05/01
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉チキンカツ
関連キーワード
カツ チキンカツ ヘルシー 低カロリー
料理名
チキンカツ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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