納豆とキャベツのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を合わせておく。
   キャベツは芯も葉もみじん切りにしておく。
   芯と葉の部分で分けておく。

2. 2

   中華鍋でごま油を熱し、中火で納豆とキャベツの芯のみじん切りを焦げないように、炒める。

3. 3

   納豆の香ばしい匂いがしたら、キャベツの葉のみじん切りを加え、塩コショウをして２、３分炒める。

4. 4

   ご飯をほぐし入れ、強めの中火で炒め、具と混ざったら、会わせておいた★の調味料を回し入れ、さっと炒めて出来上がり。