油吸収を抑えたフライドポテト++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 2個
- コーンスターチ 大さじ2~3
- 揚げ油 適量
- クレイジーソルト 少々
作り方
- 1 じゃがいもを8mm角程度のスティック状に切ります。
- 2 ビニール袋に1とコーンスターチを入れて振り、薄く粉をまぶします。
- 3 180度に熱した油で2をきつね色になるまで揚げ、クレイジーソルトを振りかけたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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