ニラと豚こま肉のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺を少し硬めに茹でます。ニラは4cm程に切り、にんにくはスライスし、唐辛子は半分に割り種は捨てます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく、唐辛子、豚肉を炒めます。少し炒めニラを加え1分程炒めます。

3. 3

   フライパンに麺を入れ炒め合わせます。油分が足りないときはここで加えます。塩コショウで味を調えると出来上がりです。