春キャベツと春雨の簡単スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 1枚
- 緑豆春雨 20ｇ
- 鶏がらスープの素 大1/2
- 塩 小1/2～1
- 胡椒 少々
- 胡麻油 小2
- 水 400ｃｃ
作り方
- 1 春キャベツは1ｃｍ程の千切りにします。春雨は5cm程にキッチンばさみでカットします。
- 2 鍋にごま油を敷き、キャベツを軽く炒め、水、スープの素、春雨を入れて沸騰させます。
- 3 春雨が柔らかくなったら塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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