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豚肉の野菜巻〜照り焼き風味 レシピ・作り方

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mimihiziri
市販の照り焼きソースを使ったレシピをつかって、簡単にできる料理です。

材料(2人分)

豚肉
六枚
インゲン
六本
人参…インゲンの大きさに切ったもの
六本
照り焼きのタレ
適量
塩コショウ
少々
お酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参とインゲンを茹でます。
  2. 2
    豚肉に塩コショウをして、野菜を巻きます。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れ、肉巻にかるく焼き色をつけたら、お酒を大さじ2を入れ、蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。
  4. 4
    肉に火が通ったら照り焼きソースを回し入れ、器にもって出来上がりです。

おいしくなるコツ

チーズや、アスパラを巻いても美味しいです★

きっかけ

ササギと人参があったので、肉でまいてみました。

公開日:2012/03/29

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
簡単 お弁当 おつまみ ビールに合う
料理名
肉巻

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mimihiziri こんにちは★毎日、趣味であるお料理を研究中のmimiです♪簡単で、おいしく、ときにヘルシー重視だったり。。。と、その日の気分で楽しみながらお料理をのせていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します★

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