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烏賊と葱のマヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Pchan2
美味しいおつまみですよ。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
するめイカ(胴)
大1パイ
白ネギ
1本
マヨネーズ
大1.5
ポン酢
大1/2程
作り方
1
イカは1.5cm程の輪切りにします。白ネギは1cm程の斜め切りにします
2
フライパンにマヨネーズを敷き、葱を炒めます。火が通ってきたらイカを入れます。
3
1分程軽く炒め、イカがプリっとしたら火を止め、ポン酢を回し入れます。馴染めば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イカは生がいいです。冷凍だと水っぽくなります。
きっかけ
おつまみです。
公開日:2012/03/23
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
いか全般
料理名
イカとネギの炒め物
このレシピを作ったユーザ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆ 料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。 野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
つくったよレポート(
3
件)
2017/03/25 19:57
いかとマヨネーズってやっぱり合いますよね(^-^)お酒が進みました!
しんころ777
レポありがとうございました!
2017/02/14 08:53
おかずにもおつまみにもいい感じですね。 また作ります。
なお9605
レポありがとうございました!
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