豆苗・大根・キャベツサラダ☆レモン醤油ドレッシング レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆苗
- 1/2袋
- 大根
- 5cm
- キャベツ
- 1枚
- 【ドレッシング】
- レモン汁
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ・豆苗は4等分に切る。
・大根はスライサーで細切りにするか、千六本に切る。
・キャベツは千切りにする。
・ドレッシングの材料を合わせておく。
-
- 2
- カットした野菜とドレッシングをボウルで和えたら完成です。
プチトマトなどの赤い野菜があれば、お好みで添えてください。
おいしくなるコツ
ドレッシングの代わりにツナ缶を混ぜたり、アレンジ自在です。
きっかけ
豆苗を美味しく食べたくて作りました。